Hobi menyantap masakan Jepang? Yuk, segera kunjungi Sakura Tokyo

Bagi masyarakat Indonesia, makanan khas Jepang pasti sudah tidak asing lagi. Buktinya berbagai restoran dengan menu khas negeri sakura selalu terlihat ada dimana-mana. Tidak hanya di mal, tapi juga di ruko-ruko, gedung perkantoran sampai tenda kaki lima. Semua berlomba menawarkan menu andalannya. Mulai dari sushi, ramen, hingga yakisoba

Nah bila ingin sesuatu yang lain, cobalah datang ke Sakura Tokyo yang berlokasi di Ruko South Goldfinch, Blok E No.1-5, Jl. Springs Boulevard, Serpong, Tangerang. Di restoran yang baru beroperasi sekitar 3 bulan lalu ini, pecinta masakan Jepang dapat menemukan hidangan shabu-shabu dan grill dengan cita rasa yang berbeda, segar sekaligus nikmat.

Nyaman & Instagramable

Diceritakan oleh Ichabelle Hall, salah satu pemilik Sakura Tokyo, restoran yang mengusung  konsep all you can eat dengan menu buffet ini hadir dari pertemanan 3 orang wanita muda. Kebetulan ketiganya juga sama-sama pecinta makanan khas Jepang. Alhasil atas dasar persamaan itulah lahir Sakura Tokyo.

Lebih jauh Ichabelle juga menjelaskan, berhubung ia dan kedua temannya sangat mencintai keindahan, maka selain berencana menyajikan makanan khas Jepang yang lezat, ketiganya juga ingin menciptakan interior restoran yang tak hanya nyaman, tapi juga instagramable, sehingga cocok dijadikan tempat berkumpul bersama teman maupun keluarga.  

“Itu sebabnya, dalam mengerjakan proyek restoran ini kami tak main-main. Khusus untuk interiornya, kami tak hanya memenuhinya dengan ornamen khas Jepang saja. Tapi juga mendominasinya dengan warna pink bunga sakura, sehingga terlihat sangat instagramable. Tak hanya itu, disalah satu dindingnya sengaja kami penuhi dengan lukisan 3 perempuan Jepang yang indah, lambang dari 3 orang pemilik restoran ini,” kata wanita yang biasa disapa dengan panggilan Icha ini.

Aneka Pilihan Saus & Kuah Lezat

Seperti yang sudah dijelaskan di atas, menu yang ditawarkan Sakura Tokyo berupa shabu-shabu dan grill, yang dapat dinikmati pengunjung sepuasnya dengan memilih sendiri aneka jenis sayuran serta dagingnya sesuai selera. Khusus untuk daging, restoran ini memberikan pilihan yang cukup beragam. Ada US premium beef, wagyu saikoro, non fat beef fillet, chicken fillet, hingga dori fish. Sementara untuk kuah shabu-shabunya, Sakura Tokyo menyajikannya dalam 3 pilihan, yaitu sukiyaki, spicy miso dan collagen.

“Nah khusus untuk anak-anak dan wanita, kuah collagen yang gurih sudah pasti paling kami rekomendasikan. Sebab selain terbuat dari kaldu ayam murni tanpa tambahan MSG, kuah ini juga mengandung rempah-rempah yang memiliki banyak manfaat. Mulai dari dapat membantu mencerahkan kulit sampai meredakan flu. Sedangkan bagi pecinta pedas dapat memilih spicy miso, dan bagi penyuka rasa gurih sedikit manis dapat memesan kuah sukiyaki,”ujar Icha lagi.

Bagaimana dengan saus grill-nya? Jangan khawatir, restoran Jepang yang cozy ini menyediakannya dalam 4 pilihan, yaitu sweet sakura (teriyaki), spicy sakura yang terinspirasi dari rempah-rempah pedas ala Korea, tasty sakura yang berbahan utama wijen panggang dan mayo, serta nam jim yang terinspirasi dari saus pedas ala Thailand. Untuk minumannya, Sakura Tokyo menyediakan free flow ocha panas atau dingin lengkap dengan sirupnya. Sementara untuk makanan penutupnya ada buah segar dan home made es krim yang lezat.

Harga Terjangkau

Untuk menikmati semua sajian yang lezat dari Sakura Tokyo, pengunjung tak perlu merogoh kocek dalam-dalam. Dengan hanya bermodalkan 119 ribu rupiah ditambah pajak, menu shabu-shabu dan grill yang akan membuat ketagihan sudah dapat dinikmati. Khusus untuk anak dengan tinggi di atas 110 cm, Sakura Tokyo mengenakan tarif 75 ribu rupiah. Sedangkan untuk anak dengan tinggi di bawah 110 cm dan lansia di atas usia 60 tahun, tidak dikenakan biaya alias bisa makan gratis sepuasnya.

“Kebanyakan restoran Jepang yang menerapkan konsep all you can eat, meminta pengunjungnya untuk memilih 1 menu, shabu- shabu atau grill. Tapi khusus di Sakura Tokyo, kami mempersilahkan pengunjung menikmati keduanya tanpa perlu biaya tambahan,” tambah Icha.

Kedepannya selain akan terus menambah varian menu yang cocok dengan lidah orang Indonesia, Sakura Tokyo dikatakan Icha juga akan menawarkan berbagai program promosi yang akan menguntungkan pengunjung. Karenanya tunggu apalagi? Yuk segera cicipi kelezatan shabu–shabu dan grill di Sakura Tokyo. Jangan lupa juga untuk melihat program promosinya di Instagram sakura_tokyo.