Siapa yang gumoh karena kebanyakan makan daging kurban? Duh, coba deh bikin rebusan berbagai macam daun berikut untuk menetralisir kadar kolesterol dalam darah.
Daging merah memang memiliki kandungan protein yang tinggi dan mengenyangkan. Meski begitu, kebanyakan makan daging dapat menimbulkan berbagai risiko kesehatan yang berbahaya.
Dalam beberapa kasus, kebanyakan mengonsumsi daging dapat meningkatkan risiko kanker. Terlebih jika pengolahannya dilakukan dengan cara dibakar. Hal tersebut bisa meningkatkan risiko terjadinya kanker usus besar dan rektum.
Selain itu, lemak pada daging merah juga dapat memicu kenaikan produksi hormon estrogen. Hormon yang berlebih dapat menyebabkan peradangan dan meningkatkan risiko kanker payudara.
Kadar lemak jenuh dan kolesterol dalam daging merah juga dapat berbahaya bagi tubuh. Kedua jenis lemak ini dapat membentuk plak yang menyebabkan penyumbatan dalam pembuluh darah. Apa efeknya? Tentu tekanan darah meningkat dan aliran darah menuju organ vital menjadi terganggu.
Hal tersebut tentu rentan menyebabkan berbagai kondisi mematikan seperti pembengkakan arteri, stroke, hingga serangan jantung.
Oleh sebab itu, penting untuk menetralisir tubuh dengan mengonsumsi air rebusan daun tertentu. Terutama dedaunan yang secara alami memiliki khasiat terbaik untuk mengobati berbagai masalah kesehatan.
Dilansir dari Healthline, daun aromatik seperti daun salam, daun sirih, dan lainnya memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan. Mulai dari meningkatkan imun tubuh, memperbaiki sistem pencernaan dan ginjal, menurunkan risiko diabetes dan penyakit jantung, hingga mengandung zat anti kanker.
Supaya semakin sehat, yuk coba bikin dan konsumsi beberapa resep air rebusan daun yang bisa kamu buat di rumah. Mulai dari yang paling mudah dijumpai aja, Bun!
Baca Juga: Bango Less Sugar Bisa Bikin Masakan Bunda Lebih Sehat dan Enak!
1. Teh Daun Salam Murni
Bahan:
- 2-3 gelas air
- 4-5 lembar daun salam
Cara membuat:
- Ambil daun salam dan potong kecil-kecil.
- Tuangkan air ke dalam wadah dan didihkan.
- Tambahkan daun salam ke dalamnya.
- Rendam semalaman.
- Saring airnya dan tuangkan ke dalam cangkir.
2. Air Rebusan Daun Sirih Cina
Bahan:
- 15-30 gram daun sirih Cina
- 1 liter atau 5 gelas air
Cara membuat:
- Campurkan daun sirih ke dalam air. Kemudian, rebus air dan daun sirih selama 15 menit.
- Setelah itu, saring untuk mendapatkan tiga gelas air rebusan. Minumlah pada pagi, siang, dan malam.
3. Teh Daun Jati Belanda
Bahan:
- 1-2 sdm daun jati Belanda
- 1 ruas ibu jari temulawak
- 1/4 bagian nanas
- Air untuk merebus
Cara membuat:
- Seduh daun jati Belanda kemudian sisihkan.
- Rebus temulawak bersama dua gelas air hingga menyisakan air setengah gelas, lalu sisihkan.
- Siapkan blender, lalu campur nanas, seduhan daun jati Belanda dan air rebusan temulawak. Kemudian, sajikan.
4. Air Rebusan Daun Kale
Bahan:
- 3 buah wortel
- 2 batang serai
- 1 buah jeruk nipis
- 1 jeruk lemon
- Kunyit seukuran 1/2 jempol orang dewasa
- 1 ruas jahe seukuran jempol orang dewasa
- 1 daun kale ukuran besar
- 1/4 sdt lada hitam
- Sedikit air
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dengan menggunakan blender, Bunda. Kalau suka, Bunda bisa tambahkan dengan madu.
- Minum ramuan ini dengan air hangat, ya.
5. Teh Daun Jambu Biji
Bahan:
- 1-2 sdt daun jambu biji kering
- Secangkir air untuk merebus
Cara membuat:
- Cukup masukkan daun jambu biji kering ke dalam gelas.
- Tuang secangkir air mendidih, dan diamkan selama 5-10 menit.
- Setelah itu, saring dan minum selagi hangat.
6. Air Rebusan Daun Pegagan
Bahan:
- 20 lembar daun pegagan
- Tiga gelas air
Cara membuat:
- Rebus daun pegagan sampai mendidih dan menyisakan 3/4 air lalu saring dan dinginkan.
- Bagi air rebusan pegagan sama rata. Bunda bisa mengonsumsi air rebusan ini sebanyak tiga kali dalam sehari.
7. Rebusan Daun Kumis Kucing
Bahan:
- 20 lembar daun kumis kucing
- 20 lembar daun sambiloto
- 110 ml air untuk merebus
Cara membuat:
- Rebus daun kumis kucing dan sambiloto ke dalam air yang telah mendidih.
- Setelah itu, saring dan minum tehnya.
