pada masa pertumbuhan beresiko kehilangan energi, mengalami stunting atau tubuh pendek, mengalami gangguan pendengaran, bahkan bisa mengalami kemunduran fungsi motorik hingga keterbelakangan mental.

“Kekurangan yodium artinya kekurangan hormon tiroid yang sudah terbukti erat kaitannya dengan perkembangan otak. Sebab hormon inilah yang mempu meningkatkan aktivitas otak.” Jelasnya.

Dari mana yodium berasal?

Seperti yang kita ketahui, bahwa garam adalah sumber utama dari yodium. Namun ingat ya, meski demikian, tidak semua garam mengandung cukup yodium.

Karenanya penting untuk melihat/mengecek kemasan saat hendak membeli garam. Agar kita bisa mengetahui dengan pasti apakah garam tersebut sudah mengandung yodium yang cukup sesuai Standar Nasional Indonesia (SNI) yakni sebesar 30-80 ppm.

Menurut hasil riset dan studi Institute of Medicine of the National Academies bertema Dietary Reference Intake (DRI), kebutuhan yodium…